2月24日，湖南省促进民营经济发展壮大暨企业服务年行动部署大会在长沙召开。会议宣读了《中共湖南省委 湖南省人民政府关于表彰新湖南贡献奖全省优秀民营企业家的决定》，授予我校荣誉校友、湖南麻辣王子食品有限公司董事长张玉东等100名民营企业家“新湖南贡献奖全省优秀民营企业家”称号，以表彰其在推动高质量发展、科技创新、乡村振兴等领域的突出贡献。

张玉东始终坚持以实业报国、以创新强企，带领麻辣王子从一家地方“小作坊”成长为全国辣条行业的头部品牌。公司专注辣条研发与生产20余年，是健康辣条的开创者、辣条行业标准起草单位之一，先后获评国家高新技术企业、湖南省农业产业化龙头企业。企业建有辣条行业首个10万级GMP洁净车间，坚持用制药标准生产食品，推动行业健康升级。

在张玉东的带领下，麻辣王子持续加大科研投入，拥有70余名研发人员、170余名技术推广人员，均为本科以上学历，形成了一支高素质专业团队。2025年，企业上缴税收达1.43亿元，带动就业3500余人，市场占有率51.2%，稳居麻辣辣条全国销量第一。

张玉东在会后表示：“这份荣誉让我倍感振奋，也让我们对未来发展更有信心。省委、省政府持续优化营商环境，支持民营企业放手发展、大胆创新，我们将扎根平江、深耕主业，继续推动辣条产业健康升级，融入全省绿色食品产业链高质量发展大局。”